
Elaborée dans le respect de la tradition, grâce au savoir-faire de petits exploitants passionnés et une parfaite maîtrise du process de fabrication, Domaine de Lanvaux vous propose une gamme de Foies Gras Origine France, façonnés à la main, révélant gastronomie et raffinement.
Ce Foie Gras entier Domaine de Lanvaux vous ravira par son goût intense et sa texture ferme. Parfait pour la dégustation, accompagné de pain légèrment grillé.
En conserve, ce Foie Gras de Canard entier Domaine de Lanvaux peut être gardé pendant 3 ans dans un endroit frais et sec (entre 10°C et 15°C)
Liste des ingrédients :
Foie gras de canard entier, Coteaux du Layon, sel , poivre, conservateur : nitrite de sodium,
antioxydant : ascorbate de sodium.
VALEURS NUTRITIONELLES MOYENNES
moyenne pour 100g
Energie (Kjoules) 2104 (Kcal) 510
Matières grasses (g) 52
- dont acides gras saturés (g) 23
Glucides (g) 2,9
- dont sucres (g) 0,8
Protéines (g) 7,7
Sel 1,1 g
Une recette au Coteaux du Layon qui apporte de la douceur au Foie Gras et au Poivre noir, choisi pour sa grande puissance aromatique. Bocal 2 parts.
Nous proposons aux particuliers toute l'année des produits de notre gamme de canard traditionnelle. Des produits élaborés , du foie gras ou des paniers garnis...
Horaires d'ouverture :
- Le mercredi, jeudi, vendredi de 9 H 00 à 18 H 30
- Samedi de 9 H 00 à 12 H 30
En décembre :
- Lundi de 14 H 00 à 18 H 00
- Mardi à vendredi de 9 H 00 à 18 H 00
- Samedi de 9 H 00 à 17 H 00
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Dominique Thébaud Eleveur à Noyal-Muzillac
J'ai commencé à exercer le métier d'éleveur en 1990 aux côtés de ma mère, elle même éleveuse depuis 1978. J'ai choisi ce métier par envie pour la relation avec l'animal.